酒店消毒间里的消毒剂过期近4个月,房间异味大,前台工作人员没有健康证,这样的酒店你住着放心吗?配有消毒柜,却闲置不用,这样的理发店你敢进吗?厨师做饭不穿工作衣,操作间环境恶劣,这样的饭店你吃着放心吗?4月10日,记者跟随市“四城联创”指挥部督导组暗访时,发现部分酒店、理发店、饭店的卫生状况堪忧。
在圣辉工贸有限公司曼海主题酒店,督导组问前台的两名工作人员有没有健康证时,两人慌乱地摇了摇头。据一位督导组成员介绍,按照规定,从事酒店服务的从业人员都需要办理健康证。此外,经营场所禁止吸烟,该酒店前台的桌上却放了一个大大的烟灰缸。
位于山阳区景苑路的焦子轩饺子馆后厨物品摆放杂乱,环境卫生较差
随后,督导组来到该酒店布草间和消毒间。记者看到布草间空间逼仄,床单等物品随意摆放,有的还扔在地上;消毒间的工作台上放着两瓶84消毒液,瓶上显示2019年1月已到期。
督导组让该酒店工作人员打开一间客房,一开门,异味扑鼻。该酒店工作人员解释,这是刚清洗毛毯造成的异味。
在金色柠檬酒店,督导组发现这里一些没有窗户的客房未安装独立的机械排、送风设施。按照相关规定,无自然通风条件的客房必须安装独立的机械排、送风设施。督导组指出存在的问题后,该酒店工作人员表示会尽快进行整改。
随后,督导组对新华街的部分饭店、理发店进行了暗访,发现整体情况虽然不错,但存在着健康证过期、厨房防鼠设施不到位、没有防蚊蝇的皮帘、灭蚊灯安装不合格、没有创建卫生城市标语等问题。最为重要的是,在后厨工作的师傅很多没有穿工作衣,有的饭店生菜、熟菜没有分案处理。
按说,理发店的理发工具要做到一客一消毒。在袁刚剪艺理发店,督导组却没有找到消毒柜,仔细询问后,原来是理发店员工把消毒柜藏了起来。督导组指出问题时,该店负责人还理直气壮地说,检查时就拿出来,不检查就放起来了。这样的说辞,让督导组哭笑不得。
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