在云台山景区附近的一家饭店内，执法人员在检查食盐

虽然每天吃得不多，掺杂使假出了事却不得了。春节刚过，我市就展开了食用盐安全专项整治，除了要严查不合格的粉末盐、工业盐外，还要重点检查我市是否有“农药废渣盐”。虽然“农药废渣盐”在我市没有发现，但武陟县一家饭店里还是发现了一包饭店明令禁止使用的散装盐。
　　
　　昨日9时许，市食品药品监督管理局和市盐业管理局的执法人员兵分两路，赶往武陟县和修武县。在修武县，检查的第一站是云台山景区附近的饭店。“盐本来吃得就不多，而且盐也便宜，咋还会有人打它的主意？”记者问。听到这样的疑问，市盐业管理局盐政科副科长薛海光给了记者一份资料。资料显示：近期江苏省一家公司非法制售“农药废渣盐”案件开庭审理，被告人非法制售“农药废渣盐”1.4万吨；2010年，我省商丘市打掉了一个涉盐400多吨的私盐贩销团伙……薛海光告诉记者，这些不合格食盐会对人体健康造成危害，严重的甚至可以引起中毒。
　　
　　薛海光举例说，如果一家餐饮单位购买了一箱劣质食盐，那很长一段时间内，可能会有不计其数的人身体受到危害。薛海光说，2011年我市盐业部门就查处了涉盐违法案件40余起，多为饭店和食品加工作坊使用了少量不合格食盐，如果不及时监管，时间久了就会造成较大危害。
　　
　　当日10时许，执法人员来到修武县云台大道两旁和岸上乡的多家饭店。除现场对食用盐进行检测外，执法人员还查看了食盐外包装和相关票据。在景区检查的十多家饭店中，执法人员没有发现问题。
　　
　　在武陟县沁河路上的一家炭锅鱼炭锅鸡美食城，虽然案板上摆放的是正规包装的小包装食用盐，但执法人员还是发现了问题：后厨的一个角落中有一包散装食用盐，重量在15公斤左右，里面有很多杂质。“这盐不是饭店用的，准备扔掉的。”饭店老板百般狡辩，一会儿称盐是用来喂羊的，一会儿又说是家里加工皮革使用的。“加工皮革的盐，为什么要放在后厨？你是从哪里买来的？”执法人员问。“我们刚接手的饭店，以前剩下的……”老板的狡辩越来越无力，最终还是承认了错误。执法人员介绍，这种大包装散装盐一般是供酿造企业使用的，饭店是明令禁止使用的。
　　
　　这些散装盐被现场扣押。一天抽查下来，薛海光告诉记者，我市没有查出“农药废渣盐”。他同时提醒餐饮行业经营者，一定不要为了蝇头小利购买、使用不合格食盐，伤害了市民的身体健康。